為集中展示和全面檢閱集團(tuán)員工技能水平與培養(yǎng)成效的，家鄉(xiāng)好集團(tuán)于4月23日成功舉辦了第四屆鮮肉分割技能大賽，本次大賽共有12家門店隊(duì)伍參賽。比賽過(guò)程中，選手們展現(xiàn)出精湛的專業(yè)技術(shù)和敬業(yè)精神，贏得顧客和評(píng)委的矚目與支持。
本次大賽主要考評(píng)選手對(duì)豬肉精分割技能掌握的成效，選手需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成鮮肉精細(xì)切割，并對(duì)切割技巧和“出肉率”進(jìn)行嚴(yán)格考核。比賽中，選手們展現(xiàn)出驚人的技藝和精湛的刀法，他們的速度之快、精度之高，讓人嘆為觀止。
經(jīng)過(guò)激烈角逐，前三名門店選手脫穎而出，他們分別是天馬的、西城天街店、四師店。他們的精彩表現(xiàn)獲得評(píng)委與觀眾的極高評(píng)價(jià)。
天馬的參賽選手是一位資深的分割師，其速度與精確度屬眾人第一。他表示，通過(guò)比賽可以將督促自己提升技能鍛煉，還能得到廣大顧客的認(rèn)可，心中非常喜悅。
西城天街店的參賽選手是一位經(jīng)驗(yàn)豐富的女性分割師，技術(shù)與速度同樣出類拔萃。她表示，通過(guò)比賽可以直觀的發(fā)現(xiàn)自身技能水平的優(yōu)勢(shì)和短板，將在今后的工作中，積極學(xué)習(xí)、精益求精。
四師店的參賽選手學(xué)習(xí)能力非常強(qiáng)，第三屆比賽遺憾落榜，但通過(guò)一年的學(xué)習(xí)和鍛煉奮起直追，在本次大賽中脫穎而出，奪下第三的名次。他表示，通過(guò)比賽，不僅提升了自身技術(shù)水準(zhǔn)，更增強(qiáng)了自信心與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
本次鮮肉分割技能大賽圓滿落下帷幕，選手們的出色表現(xiàn)贏得了評(píng)委與觀眾的高度贊譽(yù)。通過(guò)比賽，選手們不僅提升了自身技術(shù)水準(zhǔn)，更增強(qiáng)了自信心與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。同時(shí)，本次大賽也成為家鄉(xiāng)好“技能人才”培養(yǎng)成果的重要檢驗(yàn)，充分展示了員工的卓越技術(shù)與敬業(yè)精神。
